An den östlichen Hängen der Anden, auf 1400 bis 2000 Metern wächst unser peruanischer Kaffee. Kleinbäuerliche Betriebe, die sich zur Kooperative Asociación de Productores y Exportadores de Café Rodriguez de Mendoza zusammengeschlossen haben, bewirtschaften 2 bis 10 Hektar große Flächen. Mit der Unterstützung von Experten werden ökologische Bewirtschaftungsmethoden angewendet. Die Kooperative steht für intakte Umweltbedingungen, die zu dauerhaft hohen Erträgen und gleichbleibend hoher Qualität in der Tasse führt. Unser peruanischer Kaffee zeichnet ein Geschmacksprofil, welches sehr ausgeglichen und dennoch kräftig ist. In unserer Röstung werden die süßen Noten des Kaffee herausgearbeitet.
